CARUM CARVI
Carum carvi, ook bekend als karwij, is een tweejarige plant uit de schermbloemenfamilie. Het heeft fijne, geveerde bladeren en witte bloemschermen. De zaden van deze plant worden gebruikt als kruiden en hebben een aangename, anijsachtige smaak. Karwij wordt vaak gebruikt in de keuken en heeft ook medicinale toepassingen.