ALLIUM URSINUM
De Allium ursinum, ook bekend als daslook, is een vaste plant uit de lookfamilie (Alliaceae). Het is een inheemse plant in Europa en groeit voornamelijk in schaduwrijke bossen en vochtige gebieden. Het heeft langwerpige bladeren en witte bloemen die in bolvormige bloemhoofdjes groeien. Daslook wordt vaak gebruikt in de keuken vanwege zijn knoflook-achtige smaak en aroma. Het heeft ook medicinale eigenschappen en wordt traditioneel gebruikt voor de behandeling van verschillende aandoeningen.